松茸怎麼清洗?用小刀把根部削淨(最好用陶瓷刀或者竹刀),因為根部有泥土和一些纖維,不好清洗,所以用刀削幹淨,今天小編就來聊一聊關于松茸怎麼清洗?接下來我們就一起去研究一下吧!
用小刀把根部削淨(最好用陶瓷刀或者竹刀),因為根部有泥土和一些纖維,不好清洗,所以用刀削幹淨。
在小水下一邊沖洗松茸,一遍用刀輕輕刮去松茸身上的泥土,或者用毛刷輕輕刷。
沖洗幹淨即可,注意動作要快,松茸不能長時間的浸水,會影響口感。
用廚房用紙将清洗過的松茸多餘的水分擦幹,如果沒有廚房用紙,用毛巾輕輕擦幹。
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