自古以來,農業生産都依存于土地、天氣,“一畦春韭綠,十裡稻花香”、“靠山吃山靠水吃水”。而如今,科學技術進步神速,種植模式也随之日新月異,集裝箱、海底也能種綠色植物了。
集裝箱農業
植物可以在許多環境中生存,但是它們在特定條件下生長最佳。集裝箱作為一種運輸容器,是一種絕佳的可用來創建理想環境的工具,集裝箱内的溫濕度、光照、營養素等條件可以完全按照植物生長進行設定。
另外,相對于天然農場,會受到天氣,疾病,蟲子,動物等問題的困擾,集裝箱種植在消除除了這些困擾之餘,能讓種植者更好地滿足消費者的口味、新鮮度等要求,提高産品的競争力。
集裝箱農場的結構組成一般有以下5個部分:
生長系統:生長室,托盤,架子或架子
灌溉系統:泵,蓄水池,營養箱,閥門和管道
照明系統: LED燈和接線
大氣系統:貨運集裝箱,保溫,空調/加熱器,通風
控制和監視系統:濕度,溫度,堿度和光傳感器以及控制系統或警
從成本上,固定成本當然有前期的成本,包括集裝箱和運行集裝箱所需的相關設備如隔熱材料的購置成本;運營費用和傳統農業相似,一般包括種子,肥料,水,包裝,廣告等,最大的支出是能源和勞動力成本。因為集裝箱種植需要有自己的光源和水,同時要保持與外界不同的溫度和濕度,需要一定的能量輸入。一些經驗表明,大部分能量用于加熱和冷卻(約占所需能量的79%),其餘部分用于照明,水泵等。
在世界範圍内,有一些集裝箱種植範例:
拉古納夫-法國
Agricool是一家位于巴黎都會區的集裝箱農場,目前專門研究草莓生産。使用這種方式在法國的多個地區出售草莓,近期還籌集了将近4000萬美元,以在巴黎和迪拜加大銷售力度。
Alesca Life –北京
Alesca Life是一家農業技術科技公司,緻力于建立室内農場和農場管理解決方案,使食品生産更加本地化和數字化。Alesca開發了高效,水培性,條件受控的商業農場,其水,肥料和土地的使用量傳統農場要少20〜25倍。
GrowBox –紐約派恩島
GrowBox 提供了各種尺寸的集裝箱,包括10英尺和20英尺的集裝箱。可以為用戶定制各種植物收獲量的系統。這種系統可以自動進行全年種植,也能搭配廚房居所設施。
Growcer–加拿大渥太華
Growcer旨在幫助個人能在當地獲得新鮮食品。通過最先進的模塊化食品生産系統,即使在溫度低至-56攝氏度的情況比如北極、沙漠,每年也可以生長12,000磅的産品。此外,高效系統還為其減少用水量95%,減少土地99%。這些系統為農民,偏遠和土著社區,零售商等,提供了極具競争力的本地食品。
水下溫室
意大利的一個溫室建造在了海底:水下20英尺處,這裡的濕度保持83%左右,對于植物生長來說是一個非常好的環境。該溫室正在進行着水下農業實驗。透明容器内生長着各種植物,位置不太深,因此也有充足的光照,其中生長小茴香,草莓和莳蘿。 利用海洋的自然特性(溫度濕度恒定)來種植植物,對土地面積緊缺的國家有不一樣的意義。
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