菜太鹹了怎麼補救?找塊幹淨的紗布(一定要消過毒的哦,食品級的最好啦),包上兩茶匙的生粉或者面粉、大米都行,放在“鹽湯”裡攪拌煮一下,鹽分就會被吸收進去,湯自然就變淡了,接下來我們就來聊聊關于菜太鹹了怎麼補救?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
找塊幹淨的紗布(一定要消過毒的哦,食品級的最好啦),包上兩茶匙的生粉或者面粉、大米都行,放在“鹽湯”裡攪拌煮一下,鹽分就會被吸收進去,湯自然就變淡了。
雞蛋很吸鹽的,平時我們炒雞蛋的時候,菜是甜的,但是雞蛋就已經很鹹了,所以,用煮熟的雞蛋放在鍋裡吸一會也能讓湯味變淡,尤其是蛋黃的吸鹽效果更好。
馬鈴薯能吸鹽分,且不會損壞湯的原味,因此若是湯太鹹,可以把馬鈴薯去皮切成片,然後一片一片的往鍋裡放,放一片等一分鐘,如不行繼續放第二片,直到湯的鹹度适宜,記住馬鈴薯片不要切得太薄了,免得煮爛就撈不出來。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!