居家閑着沒事幹,吃夠了油條涼皮,不妨試着來點不一樣的,今天就給大家分享一道美味好吃的美食。用石鍋保持溫度,再配合上香蔥點綴,味道還不錯哦。
這道美食就是地道的石鍋魚,許多喜歡吃魚的朋友都應該吃過,那今天我們一起來看下這道菜是怎麼做成的吧。
【準備階段】
食材:新鮮的魚肉、香蔥、喜歡吃的配菜
調料:腌魚料以及日常調味料即可
【制作步驟】
1.魚肉切片處理好,加入腌魚料進行腌制
2.攪拌均勻後進行腌制一個小時左右
3.将喜歡吃的配菜與魚肉分别進行焯水
4.将石鍋加熱放入蔬菜鋪底,在蔬菜上面放上魚片
5.用30克石鍋汁醬料和200克水攪拌均勻倒入石鍋
6.最後加熱收汁撒上白芝麻點綴即可完成
【後語】
石鍋魚制作完成,制作方法非常簡單。喜歡吃魚和石鍋菜的朋友們可以嘗試自己做一下。口味鹹淡合适,在家無聊那就一起做美食把。
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