全網6億播放量,這背景太假了,你再說,假嗎?最近是不是經常刷單這樣的視頻,加上背景音樂的确有點上頭,新疆阿力木火了一把,他帶貨的蜂蜜肯定是供不應求了,他的蜂蜜一定是好蜂蜜嗎?今天我們掰掰蜂蜜這事。
阿力木暴火視頻
新疆毫無疑問是優質蜂蜜産地,新疆地大物博,高海拔植物活性強,日照光照長,降雨量少,植物無污染,蜂蜜當然也好。尤其黑蜂蜜,黑蜂個頭大,飛行能力強,能踩高海拔花蜜,營養價值就更高了。千萬不要迷信商家廣告,蜂蜜功效有限。所有的蜂蜜存在三個問題。
第一,成熟度問題。成熟的蜂蜜需要7-15天發酵,很多蜂農沒有自己的銷售渠道,統一賣給收購的人,價格都一樣,含水量越高就越重了,2-3天就能收一次蜜,時間也短,經濟收入翻倍,在錢的面前道德算什麼東西?這種蜜叫水蜜,水多,發酵還不夠,味道比較差,收回去需要重新高溫蒸發水分以達到符合标準,可能會流失部分營養成分。
第二,當沒有花的時候,蜜蜂吃什麼?本來是吃蜂蜜,但是蜂蜜被人類吃了,隻能喂白砂糖了,當産蜜不足的時候不良蜂農還會喂白糖。
第三,如果花打藥,存在農藥殘留問題,優質的産地非常重要。
所以親眼看到蜂農把蜂蜜倒出來,也不一定是好蜂蜜。
很多分辨蜂蜜好壞的辦法,我推薦幾種。
第一種,搖動瓶子,有氣泡品質肯定不高。
第二種,滴一滴到餐巾紙上,散開被吸收的話品質不高。
第三種,買一個波美計,測試含水量,好蜂蜜波美度在42度以上,含水量隻有19%。
第四種,最直觀看産地,優質産地好蜂蜜多,避免踩坑,比方新疆,黑龍江,吉林等。
波美計
蜂蜜分類很多,有桂花蜜,油菜花蜜,荔枝蜜等等,每種味道都不一樣,功效也不盡相同,根據自己的需求買。最近喝的蜂蜜帶點苦味,可能是黃連蜜。
被吹上天的蜂王漿到底怎麼樣?參考國内外文獻,這貨是好東西。蜂王漿是蜜蜂分泌物,用來喂小蜜蜂和蜂王,小蜂蜜出生隻能喝幾天,之後吃花粉和蜂蜜了,壽命幾個月而已,蜂王一年四季喝蜂王漿能活五六年,是不是很神奇?美容養顔,強身健體,抗衰老,還能減肥,好處說不完,有條件可以買一些喝。
蜂王漿
蜂蜜品牌非常多,進口産品不一定好,國産品牌也不一定差。國外品牌推薦歐美國家的産品,法國,新西蘭,還有俄羅斯,具體品牌不推薦了。國内品牌的話推薦産地在優質産地的蜂蜜,減少踩坑的概率。
曾經看到一個說法,如果地球毀滅了,1000年以後,還有一種事物能吃,那就是蜂蜜。無法驗證,但是有點道理。
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