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蓮子怎麼泡發才軟

生活 更新时间:2024-08-03 21:06:38

蓮子怎麼泡發才軟?用溫水浸泡一兩個小時即可,如果作為保健藥食,可以不去掉蓮芯泡好的蓮子很快就能煮爛,可以直接與米同煮,我來為大家科普一下關于蓮子怎麼泡發才軟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蓮子怎麼泡發才軟(蓮子泡發方法)1

蓮子怎麼泡發才軟

用溫水浸泡一兩個小時即可,如果作為保健藥食,可以不去掉蓮芯。泡好的蓮子很快就能煮爛,可以直接與米同煮。

蜜汁紅蓮是将蓮子與紅棗先用文火炖1小時,再加入白糖、豬闆油,文火焖至汁幹食用。配上銀耳可調制成蓮子銀耳湯;配上人參和适量冰糖隔水蒸炖,為蓮肉人參湯;配上桂圓再加紅棗、糯米共煮,可熬成蓮子桂圓湯。

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