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東坡肘子做法

生活 更新时间:2024-07-24 15:15:13

東坡肘子做法?準備食材:豬肘子300克、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量,今天小編就來聊一聊關于東坡肘子做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

東坡肘子做法(東坡肘子怎麼做)1

東坡肘子做法

準備食材:豬肘子300克、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、生抽2勺、五香粉1勺、澱粉适量、花椒5克、醋1勺、白糖1勺、油适量。

将姜切片。

大蔥切段。

小蔥切蔥花。

澱粉用水攪散調成水澱粉備用。

豬肘子洗淨。

水燒開,加入大蔥、姜片、花椒、豬肘子,中火煮1小時即可。

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