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打奶油為什麼有氣泡

生活 更新时间:2024-07-26 13:16:14

打奶油為什麼有氣泡?會有這樣的情況發生是因為我們在打發奶油的時候,不小心将奶油打發過頭的了,奶油會随着打發而變得越來越硬、越來越粗糙,因此打發過頭的奶油就會粗糙有氣泡 ,今天小編就來說說關于打奶油為什麼有氣泡?下面更多詳細答案一起來看看吧!

打奶油為什麼有氣泡(什麼原因導緻打發的奶油有氣泡)1

打奶油為什麼有氣泡

會有這樣的情況發生是因為我們在打發奶油的時候,不小心将奶油打發過頭的了,奶油會随着打發而變得越來越硬、越來越粗糙,因此打發過頭的奶油就會粗糙有氣泡。

一般情況下我們用來抹面的奶油都隻需要打發到七、八分的程度,若是我們已經把奶油打發過頭了,就可以往打發了的奶油裡面加入一點未打發的奶油重新打發一下。

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