藏在五道口的一家有趣小店,店裡可以吃到烤肉、火鍋和炸串三種美食。烤肉也是融合了五種風格,分别是日式、韓式、川式、湘式和齊齊哈爾,分分鐘治好你的選擇恐懼症。
想吃烤肉,來這兒就行
| 可愛的酸菜五花肉球球 |
這個【酸菜五花肉球球】太可愛了吧~五花肉球一份有三個,其中一個球球上還長了可愛的小眼睛。
烤的時候可以直接把小球放到烤盤上,先讓五花肉出油,等到小球爆開後,再用五花肉的油翻炒酸菜,肉香四溢。
酸菜的味道沒有過酸,搭配五花肉一起入口提香去膩。
| 韓國很火的熨鬥烤豬皮 |
在韓國很火的【熨鬥烤豬皮】北京終于可以吃到喽!把豬皮放到烤盤上拿熨鬥一壓,過程就像拿熨鬥熨燙衣服一樣很有意思。
豬皮烤的時間相對比較久,一面需要烤制10分鐘左右,翻面後再烤3分鐘左右,如果自己擔心烤不好,可以叫店員來幫忙哦。
最外面一層像是油渣,口感很酥脆,中間是軟糯的膠原蛋白,有點外酥裡嫩的感覺,一定要趁熱吃,放涼後容易變硬。
| 鵝肝黑虎蝦雙拼 |
【鵝肝黑虎蝦雙拼】的擺盤太有創意啦,金閃閃的大力招财貓超級吸睛,特别适合拍照發pyq。
鵝肝
蝦滑
鵝肝煎完後軟嫩,搭配日式醬汁味道甜甜的沒有腥味。蝦滑可以吃出黑虎蝦的品質很新鮮,推薦蘸圖上的綠色泰式醬汁。
| 超大盆的肥牛 |
又是一道很有意思的菜品【大盆肥牛】,超大一盆感覺深不見底,适合3-4人左右分享。搭配的水培生菜是用美術生的噩夢大衛來裝,真的太逗啦。
生菜有兩種吃法,一種是蘸日式芝麻醬吃,比較清甜健康,另一種是包肥牛來吃。
| 四種肉肉的烤肉蛋糕 |
【烤肉暴富蛋糕】适合兩個人來吃,一份包含了五花肉、牛小排、牛舌、肥牛,四種肉肉哦~
吃完以後裡面是随機的蛋糕盲盒,朋友過生日不知道送啥,可以拉她直接來這兒吃哈哈哈哈~
| 解壓飯包 |
【大盆飯包】估計不少朋友沒吃過,它是東北特色的小吃,一般店裡都是包好了直接上桌,他家很有特色是讓客人自己來DIY飯包。
先根據自己的喜好把雞蛋醬倒入盆内,推薦邊嘗邊倒,以防過鹹,攪拌均勻後包入生菜,然後張大嘴咬一大口,超級解壓過瘾。
吃完了烤肉~别忘了點甜品,【烤奶酥冰淇淋吐司】是我的最愛,店員會貼心的幫忙換上新的烤盤防止串味兒,面包烤制焦黃後剪成小塊,再放上香草冰淇淋。
吃起來有一種冰火兩重天的感覺,面包上塗抹了奶酥醬,和冰淇淋一起吃奶味很濃郁。
| 這些也值得一試 |
> 花刀豬王排
> 米其林鹽蔥牛舌
> 雪花牛肉粒
> 雙拼豬五花
> 奶茶冰罐罐
重慶牛油泥爐火鍋
除了烤肉他家還可以吃到北京少見的泥爐火鍋,聽說老闆試遍了重慶大街小巷的火鍋,最終才定了這個鍋底。泥爐鍋散熱慢,食材受熱比一般鍋均勻,需要注意開鍋比較慢,大概需要10分鐘左右。如果選鴛鴦鍋會給上兩個鍋,單獨燙青菜~
點完鍋底後,店員會捧着大竹筐現場來打鍋底,鍋底自帶一份【果凍鮮鴨血】,等開鍋後再加入醪糟。牛油的量豐儉由人,嗜辣星人可以把牛油都放進去,味道濃郁真心非常辣,不太能吃辣的胖友推薦少放一些。
我推薦點【嫩肉片】、【火龍果蝦滑】、【貢菜牛肉丸】等等,愛吃火鍋的朋友一定要來試試哦~
火了好幾年的樂山炸串
【樂彡炸串】不用多介紹了吧,他家炸串在五道口已經火了很多年了,門口可以單點,也可以在位子上點,一邊撸串一邊吃烤肉和火鍋,超級爽啊~
歡迎來月半家做客
店裡的整體環境非常簡約可愛,從門口的梳妝鏡,到頭頂上懸挂的标語,給人一種來到月半嬢嬢家做客的感覺。
他家的人生赢家衛生間也特别搞怪,衛生紙上印了雅思、托福、化學公式、物理公式等等不同的知識,還會不定期更新知識,真的太有意思啦~
圍裙上也印了可愛的“月半”兩字,快約上三五好友來月半的客廳做客吧~
店名:月半孃孃煮烤館(五道口店)
地址:五道口成府路29号國際食尚苑一層(帝瑪超市旁)
營業時間:周一至周日11:30 -15:00 17:00 -23:00
人均:95元左右
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