饅頭芝麻包怎麼做?面粉放在盆裡,放入酒醩,然後用适量的溫水泡開發酵粉,倒入揉面,今天小編就來說說關于饅頭芝麻包怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
面粉放在盆裡,放入酒醩,然後用适量的溫水泡開發酵粉,倒入揉面。
揉成一個團,發面。
等1個多小時後(這個時間長短和溫度有關,天氣熱的時候時間短,冷的時候就時間長),面發好了。
拿出來再揉下,放10分鐘醒一下。
然後揉成長條。
用刀切開。
再揉成小面團備用。
放入芝麻陷包好。
放入蒸籠裡大火蒸20分鐘左右即可。
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