紅油幹豆腐的家常做法?幹豆腐皮切成絲狀備用鍋中燒開水,把幹豆腐過水,撈出鍋用涼水過涼,控淨水備用,我來為大家講解一下關于紅油幹豆腐的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
幹豆腐皮切成絲狀備用。
鍋中燒開水,把幹豆腐過水,撈出鍋用涼水過涼,控淨水備用。
胡蘿蔔洗淨切成絲在開水中過下水,一樣撈出用涼水過一遍,控幹水備用。
4.、做好的胡蘿蔔絲和豆腐幹絲一起放在碗中。
加入五仁辣椒油,鹽、雞精、香油、香菜段、蔥末、蒜末攪拌均勻即可出菜
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