三味炖雞腿的家常做法?材料:雞腿1隻 調味料:洋蔥半隻、姜一塊、油1勺半、水一碗、料酒3勺、味好美咖喱粉半包、椰漿4勺、魚露1勺、番茄沙司3勺、生抽2勺 ,現在小編就來說說關于三味炖雞腿的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:雞腿1隻。
調味料:洋蔥半隻、姜一塊、油1勺半、水一碗、料酒3勺、味好美咖喱粉半包、椰漿4勺、魚露1勺、番茄沙司3勺、生抽2勺。
雞腿洗淨,姜切塊、洋蔥半隻。
洋蔥切丁。
鍋中放入适量油,煸炒洋蔥直至變色。
加入一碗水。
加入姜。
加入雞腿。
加入料酒。
加入咖喱粉。
加入椰漿。
加入魚露。
加入番茄沙司。
加入生抽。
蓋上鍋蓋用小火焖煮半小時左右,每隔數分鐘須将雞腿翻面。
用筷子戳雞腿表面,能紮入即可。
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