蓮菜怎麼保存?塑料薄膜真空包裝貯存，稱量定量防腐劑并溶解在一定量的水中，将洗過的蓮藕放入溶液中60分鐘取出并取出清水，将其放入厚度為0.08mm的聚乙烯袋中，然後裝入真空包裝機中每袋蓮藕1至5千克在室溫下儲存2個月後，儲存的蓮藕顔色接近新鮮蛤蜊的顔色在儲存期間，隻要袋子沒有松動和洩漏，就不需要翻轉和更換袋子這種方法适用于超市和出口如果與低溫儲存相結合，可以保持新鮮4至5個月 ，下面我們就來聊聊關于蓮菜怎麼保存?接下來我們就一起去了解一下吧!
塑料薄膜真空包裝貯存，稱量定量防腐劑并溶解在一定量的水中，将洗過的蓮藕放入溶液中60分鐘。取出并取出清水，将其放入厚度為0.08mm的聚乙烯袋中，然後裝入真空包裝機中。每袋蓮藕1至5千克在室溫下儲存。2個月後，儲存的蓮藕顔色接近新鮮蛤蜊的顔色。在儲存期間，隻要袋子沒有松動和洩漏，就不需要翻轉和更換袋子。這種方法适用于超市和出口。如果與低溫儲存相結合，可以保持新鮮4至5個月。
恒溫儲水，收獲的泥漿在5-8°C的水溫下運回池中一個月。
塑料薄膜袋的儲存方法，将蓮藕洗淨，用防腐劑（500mg/kg）浸泡1分鐘，取出，幹燥，??放入110cm×30cm的聚乙烯塑料袋中，膜厚0.03mm，然後将其固定。袋口。
清潔水儲存和保存方法，将蛤蜊洗淨，放入容器中，加水，每隔1~2天更換一次冷水。冬季保持水不凍。該方法可保持新鮮1至2個月。
土壤埋葬方法，用磚塊或闆條箱，木闆等形成埋坑。将它放在一層蓮花土上，用五層或六層覆蓋，覆蓋10厘米厚。細泥應該是柔軟和潮濕的，不應擠壓手，去除碎石等碎屑。埋葬時，蓮藕排成一排，以免破裂。埋在混凝土地面的房間内，坑的底部應用10厘米高的木闆或竹架填充，底部10厘米厚的細土，并用上述方法堆放。儲藏室每15天消毒一次。當使用露天場地埋葬時，選擇一個高層和防暗的地方，将泥筏層鋪成斜坡或寶塔形狀，用泥覆蓋，并挖掘排水溝周圍以防止積水和及時覆蓋它。儲存期間每20至30天檢查一次。
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