tft每日頭條

 > 生活

 > 純手工白面饅頭的做法

純手工白面饅頭的做法

生活 更新时间:2024-09-28 11:20:55

純手工白面饅頭的做法?食材:中筋面粉200克、溫水100克、綿白糖5克、酵母粉2克,接下來我們就來聊聊關于純手工白面饅頭的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

純手工白面饅頭的做法(純手工白面饅頭怎麼做)1

純手工白面饅頭的做法

食材:中筋面粉200克、溫水100克、綿白糖5克、酵母粉2克

酵母粉用溫水浸泡溶解。

中筋粉與白糖一起放入面盆,拌勻。

将酵母水加入面粉中,揉成光滑面團,饧發40分鐘。

饧發好的面團,手指沾面,能戳出一個清晰的洞。

将饧好的面團,在面闆上充分揉搓排氣。

分成4個劑子,揉成光滑的饅頭。

入蒸鍋二發30分鐘。

饧發好的饅頭,大火燒開鍋,轉中火蒸15分鐘,關火,焖3分鐘。

蒸好的饅頭,表皮很光滑。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved