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燒公雞的正确方法

生活 更新时间:2024-12-01 01:11:54

燒公雞的正确方法?食材:公雞1500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒4g,今天小編就來聊一聊關于燒公雞的正确方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

燒公雞的正确方法(燒公雞用什麼方法)1

燒公雞的正确方法

食材:公雞1500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒4g。

将姜、蒜、桂皮、花椒、幹辣椒洗淨切好備用;

将公雞處理幹淨剁成小塊備用;

在鍋中放入4ml菜籽油;

加入切好的調料炒出香味;

将公雞倒入鍋中;

多翻炒一會,炒至公雞入味;

加入5g食鹽;

将公雞盛入深一點的鍋中,加入200ml水,煮至公雞熟透,即可起鍋享用美味的公雞了。

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