兩面黃豆腐怎麼做?食材:老豆腐400g、花生油适量老豆腐沖洗幹淨,放到淡鹽水裡浸泡半小時,今天小編就來聊一聊關于兩面黃豆腐怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:老豆腐400g、花生油适量。
老豆腐沖洗幹淨,放到淡鹽水裡浸泡半小時。
将浸泡好的豆腐切大塊。
再對半切開。
電餅铛放入适量花生油。
将豆腐平鋪在餅铛中,表面淋上少許油,開火煎制。
煎制五六分鐘,一面煎好,将豆腐翻面,煎另一面。豆腐兩面煎制焦黃,用筷子夾到盤中,可蘸幹碟直接吃,也可和青椒再炒一炒即可。
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