脆皮魚的家常做法?将小黃魚從背部剖開,成為魚片将面粉、澱粉、酵母粉、鹽、料酒、雞精,加水調成面糊30分鐘,再加入10g蔥花,攪拌均勻,我來為大家科普一下關于脆皮魚的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
将小黃魚從背部剖開,成為魚片。
将面粉、澱粉、酵母粉、鹽、料酒、雞精,加水調成面糊30分鐘,再加入10g蔥花,攪拌均勻。
将魚片放入面糊中,均勻裹上面糊,鍋中加油燒油,放入魚片,炸成金黃色即可。
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