正宗農家小炒菜菜譜-tft每日頭條

正宗農家小炒菜菜譜

生活更新时间:2025-02-06 23:02:21

東北焖子

土原料：蒸熟的米飯2.5千克，豬肉餡、玉米澱粉、綠豆澱粉各250克。

土調料： A料（綿白糖5克，十三香10克，鹽20克，蔥姜水50克），色拉油10克，雞蛋黃5克。

土做法： 1.取一盆放入玉米澱粉、綠豆澱粉，加A料混合均勻，加入豬肉餡充分攪拌均勻。2.将混合好的餡料倒入蒸好的米飯中，攪拌均勻，分成4份10×5厘米的長方形條即成焖子生坯。3.取一漏眼蒸鍋方盤，刷上色拉油，把生坯放到盤上，入蒸箱大火蒸制30分鐘，取出，刷雞蛋黃上色，繼續蒸制3分鐘，取出後切成1厘米厚的片即可上桌。

正宗農家小炒菜菜譜（餐創大課堂每天為您分享的農家菜）1

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