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鵝怎麼做

生活更新时间:2024-09-13 22:30:20

鵝怎麼做?把鵝肉清洗幹淨，剁成塊把鵝肉冷水下鍋焯出多餘的血沫散養的鵝肉煮出來湯汁看上去就不錯鵝肉撈出來，下面我們就來聊聊關于鵝怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

鵝怎麼做

把鵝肉清洗幹淨，剁成塊。把鵝肉冷水下鍋焯出多餘的血沫。散養的鵝肉煮出來湯汁看上去就不錯。鵝肉撈出來。

鍋中放油少許煸香蔥姜蒜和花椒，再倒入焯過水的鵝肉，調入适量老抽，大火翻炒均勻。

轉入砂鍋，加入适量的熱水，大火燒開，再轉小火炖一個半小時。

炖的同時，可以把白菜清洗幹淨，切成絲，再把粉絲提前浸泡軟。

炖煮的時間到後，再加入白菜和粉絲，大火燒開。

最後撒入适量的蒜末，就可以直接上桌開吃了。

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