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魔芋的熱量

生活 更新时间:2024-12-23 17:46:47

魔芋的熱量?100克左右的魔芋所含有的熱量僅有5大卡,也就是說,确實是可以忽略不計的,我來為大家講解一下關于魔芋的熱量?跟着小編一起來看一看吧!

魔芋的熱量(魔芋的簡介)1

魔芋的熱量

100克左右的魔芋所含有的熱量僅有5大卡,也就是說,确實是可以忽略不計的。

魔芋是天南星科(Araceae)魔芋屬(Amorphopha llus Blume)的總稱,栽培學上屬于薯芋類作物。

魔芋喜溫暖濕潤,适溫為20~30℃,25℃為最适溫度,适宜相對濕度為80%~90%,即魔芋喜适溫期長而不适酷暑、幹燥的地方。早在3000年前我國就已經開始栽培和利用魔芋,在我國南方各省丘陵地區、秦嶺大巴山地區、四川盆地、雲貴高原、滇南和台灣等地有着豐富的魔芋資源。早在《本草圖經》、《本草綱目》等古書中就有記載,魔芋性寒、味平,入藥可消腫去毒,主治癰瘡、腫毒、瘰疬等症。

魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質含量高于馬鈴薯和甘薯,微量元素豐富,還含有維生素A、維生素B等,特别是葡甘聚糖含量豐富,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。

利用價值較高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田陽魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋和勐海魔芋六個種。中國和日本大面積種植魔芋。

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