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香椿拱蛋怎麼做

生活更新时间:2024-12-12 18:34:41

香椿拱蛋怎麼做?原料：雞蛋50克、香椿适量，配料：鹽、油、味精、水澱粉，接下來我們就來聊聊關于香椿拱蛋怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香椿拱蛋怎麼做

原料：雞蛋50克、香椿适量，配料：鹽、油、味精、水澱粉。

鮮香椿洗淨切末。

雞蛋打在碗裡，攪拌均勻。

雞蛋的碗中放入鹽、味精、香椿末、水澱粉、攪拌均勻。

鍋内倒油，大火燒開，改用小火，均勻倒入攪拌好的雞蛋液、蓋上鍋蓋。将少許油從周邊淋入，烘約10分鐘，掀開鍋蓋控去油，倒扣在盤子裡，切成菱形即可。

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