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魯菜代表菜

生活 更新时间:2024-07-08 18:55:51

魯菜代表菜?濟南風味(指濟南、德州、泰安一帶)代表菜品有:清湯燕窩、奶湯蒲菜、蔥燒海參、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、鍋燒肘子等,今天小編就來說說關于魯菜代表菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

魯菜代表菜(魯菜介紹)1

魯菜代表菜

濟南風味(指濟南、德州、泰安一帶)代表菜品有:清湯燕窩、奶湯蒲菜、蔥燒海參、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、鍋燒肘子等。

膠東風味:膠東菜包括福山,青島、煙台、威海一帶.代表菜品有:油爆海螺、清蒸加吉魚、扒原殼鮑魚、靠大蝦、炸蛎黃等。

孔府菜:孔府菜由家常菜和筵席菜組成,家常菜是府内家人日常飲食的菜肴。

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