微山麻鴨産的鴨蛋腌制後鴨蛋黃成橘紅色，油汪汪得很好看。

微山湖鹹鴨蛋，出口級鹹鴨蛋。鹹鴨蛋出油是腌好的标志。此外，鹹鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，因此是夏日補充鈣、鐵的好食物。

筷子一戳流油，空口吃也超過瘾，早上搭配白粥非常下飯。

清爽口感，開胃又解膩。

蛋白和蛋黃自然分離，用筷子輕輕一撥便可取出蛋黃。

蛋黃油流出來，别提多誘人了。

口感沙沙糯糯，回味無窮。

鹹鴨蛋采用先進的紅泥低鹽配方“紅泥低鹽滲透式慢腌”工藝

腌制周期比較長，一般50天左右

嚴格控制溫度，鹽度，腌制周期

充分保證了腌制出來的鴨蛋

口感沙沙的，出油 ，微鹹

并加入八角等香辛料

精心腌制出“五香清淡味鹹鴨蛋”

含鹽度低于傳統鹹鴨蛋。

鹹鴨蛋有着悠久的曆史

作為佐餐佳品，搭配稀粥小菜

深受老百姓的喜愛

高出油率、蛋白細膩

山東老字号，徽山湖鹹鴨蛋，保留着記憶裡的味道

個頭大、營養豐富

微山湖鹹鴨蛋的六大特點：“鮮、嫩、細、松、沙、油”

敲開蛋殼，白白嫩嫩一點不幹的蛋白

蛋黃，油紅鮮亮、清香濃郁，輕輕打開一枚

油滴滴的往下流

微山湖萬盛德鹹鴨蛋質細而油多

蛋白柔嫩，油多尤為别處所不及

用筷子輕輕一捅，油就像爆漿一樣

金黃的油嘩嘩往外流

饞的人口水都要出來了，蛋黃入口即化

簡直可以幹掉兩碗米飯

N種吃法，引爆味蕾

鴨蛋個頭大、分量足

同時含有維生素、蛋白質、

鈣鐵鋅硒等多種礦物質

蛋黃紅、油、沙食後回味無窮

低鹽好吃更健康

蛋白如玉、黃如蟹黃

不論是下酒還是佐菜

鹹鴨蛋都是“文武雙全”的好材料

而且還“南北通吃”

你值得擁有

蛋源，自然放養四大名鴨之一麻鴨

傳統養鴨方式造就的自然鮮鴨蛋

微山湖是我國北方最大的淡水湖

風景優美，物産富饒

為放養麻鴨提供了天然養殖場

微山麻鴨養在微山湖裡

各個都是遊泳健将

捕食湖中的鮮活魚蝦

貝類田螺等高蛋白為天然餌料

因此産出的鴨蛋個大品好

蛋清油脂充盈，清香彈牙

蛋黃醇厚濃香，營養豐富

清涼爽口、味美醇香、食而不膩

不僅成為中國家庭日常所需的美食

更嚴格質檢，出口至國外

顆顆甄選的微湖鴨蛋

鮮鴨蛋要經過手工挑選

剔除渾濁、散黃、黑黃的壞蛋

保證鴨蛋個頭均勻，顆顆新鮮

篩選後的鴨蛋采用傳統工藝

手工和制紅泥漿，裹鹽腌制密封

讓泥漿中的鹽充分滲透

制成無添加的鹹鴨蛋

這樣腌制出來的微山湖鹹鴨蛋

鮮嫩可口，鹹淡适中，營養豐富

是老少皆宜的佐餐美食

1、一枚用心的蛋，一份貼心的禮，出口品質，綠色食品認證，幾代人的匠心傳承，對你的健康做一份承諾。

2、非遺工藝/紅泥50天慢腌，鹹淡适中，老少皆宜，無鉛工藝更健康。滋滋冒油的鹹鴨蛋，回歸它的本來味道。

3、來自北方最大的淡水湖微山湖，精選四大名鴨之一麻鴨鴨蛋，蛋清油脂充盈，蛋黃醇厚濃香。

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