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紫薯芋圓怎樣做

生活更新时间:2025-01-25 21:08:55

紫薯芋圓怎樣做?先把紫薯去皮切成片，南瓜去皮去籽，切成片，我來為大家講解一下關于紫薯芋圓怎樣做?跟着小編一起來看一看吧!

紫薯芋圓怎樣做

先把紫薯去皮切成片，南瓜去皮去籽，切成片。

放入蒸鍋蒸熟，蒸15分鐘左右。

取出裝盤放入木薯粉，攪拌一下，用手揉成光滑的面團。

紫薯也是加入木薯粉攪拌一下，揉成面團。

把兩個不同顔色的面團揉成長條，切成一小塊一小塊的。

鍋裡燒開水先倒入南瓜面團，煮至漂浮，再煮兩分鐘就可以撈出過冷水。

再放入紫薯面團，也是煮至漂浮兩分鐘後再撈出，過冷水。

可以加一點西米，一點甜牛奶，可以加酸奶。

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