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肥腸怎麼洗才能幹淨

生活更新时间:2024-07-31 20:22:56

肥腸怎麼洗才能幹淨?先用剪刀将肥腸外面的肥油剪掉，再用清水灌一次大腸，然後找根筷子，從腸子開口處把外皮往裡推，直到把整個肥腸的内部翻到外部為止（也可用剪刀将大腸沿着腸道剪開），今天小編就來聊一聊關于肥腸怎麼洗才能幹淨?接下來我們就一起去研究一下吧!

肥腸怎麼洗才能幹淨

先用剪刀将肥腸外面的肥油剪掉，再用清水灌一次大腸，然後找根筷子，從腸子開口處把外皮往裡推，直到把整個肥腸的内部翻到外部為止（也可用剪刀将大腸沿着腸道剪開）

然後加适量面粉和食鹽到盆裡，加适量水反複搓洗肥腸至有大量膠液産生為止，再用清水沖洗幹淨，然後用料酒或白醋加少許水再搓洗一遍，最後沖洗幹淨即可。

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