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燒雜素怎麼做

生活更新时间:2024-09-18 10:29:10

燒雜素怎麼做?主料：洋蔥适量、杏鮑菇适量、魚丸适量、玉米油适量、生抽适量、雞精适量、肉丸适量，我來為大家科普一下關于燒雜素怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

燒雜素怎麼做

主料：洋蔥适量、杏鮑菇适量、魚丸适量、玉米油适量、生抽适量、雞精适量、肉丸适量。

木耳泡發洗淨。

洋蔥、青紅椒、杏鮑菇、肉片切塊備用。

油鍋燒熱，下魚丸炸成金黃色，撈出瀝油。

肉丸解凍後複炸一下撈出瀝油。

鍋中留底油，下杏鮑菇稍煎一下至軟。

倒入洋蔥、青紅椒、肉片、木耳翻炒。

倒入肉丸、魚丸翻炒，加入料酒翻炒均勻。

分别加入鹽、雞精、生抽和适量的清水燒開後煮制5分鐘。

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