提起夜市上的小吃,就會不由自主地流口水,别看這裡的攤位很簡陋,但賣的小吃卻特色鮮明,味道出衆。
青島夜市上有一位90後的美女大學生,很惹人注目,隻要出攤,攤前總圍滿了人,美女大學生賣的小吃是自創,拌麻辣雞架。
雞骨架是将整隻雞拆分後,剩下的邊角料,大多用來做飼料,國人的聰明智慧在美食領域得以充分體現,把不值錢的雞架做成了人人搶着吃的美食。美女大學生把買來的雞架清洗幹淨,進行鹵煮,煮透之後再熏,這雞架就有了鹵制的煙熏味,如果僅僅是做熏雞架也就不足為奇了。
美女大學生将雞架拆分,用自制的調味料,再加入洋蔥,蒜末,姜絲等,做成了拌麻辣雞架,既能當零食吃,又是很好的下飯下酒菜,味道特别好,9元一個,一天能賣出去200多個。美女大學生看上去特别文靜,屬于知性淑女型的美女,柔柔弱弱,但其幹起活來卻是一把好手,每天要拆200多個雞架,有時候手都被雞骨頭紮破了。
跟女大學生一起出攤的還有一位男士,是她的男朋友,令人驚訝的是她的男朋友竟然隻有初中學曆,兩個人為了未來的美好生活一起打拼。
美女大學生原本可以找一個體面的工作,嫁給一個條件更好的男人結婚生子,過富足舒适的人生,她卻願意選擇跟一窮二白的初中畢業男友一起打拼,有人說她傻,也有人覺得這樣重感情的女人太少見了。這樣的女人值得擁有更美好的生活。
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