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菠蘿和鳳梨有什麼不一樣的

圖文 更新时间:2024-10-16 01:15:14

菠蘿和鳳梨有什麼不一樣的?菠蘿和鳳梨有什麼區别?記住以下3點,很容易分清楚,不被忽悠美好的人間四月天,正是菠蘿上市的季節,在水果店或者超市老遠就能聞到菠蘿散發出來的香味,甜甜的,很誘人,金黃色的果肉,酸甜可口,香味濃郁,清脆多汁,總是能夠吸引到我們的目光,也是大多數人喜歡的熱帶水果之一,我來為大家科普一下關于菠蘿和鳳梨有什麼不一樣的?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

菠蘿和鳳梨有什麼不一樣的(菠蘿和鳳梨有什麼區别)1

菠蘿和鳳梨有什麼不一樣的

菠蘿和鳳梨有什麼區别?記住以下3點,很容易分清楚,不被忽悠。美好的人間四月天,正是菠蘿上市的季節,在水果店或者超市老遠就能聞到菠蘿散發出來的香味,甜甜的,很誘人,金黃色的果肉,酸甜可口,香味濃郁,清脆多汁,總是能夠吸引到我們的目光,也是大多數人喜歡的熱帶水果之一。

除了菠蘿之外,會發現還有一種叫做鳳梨的水果和菠蘿長得很像,價格高出很多,二者之間有沒有區别呢?其實菠蘿就是鳳梨,鳳梨就是菠蘿,是一個物種的不同品種,外形不一樣,口感不一樣,而本質上是一樣的。

菠蘿和鳳梨之間是有故事的,在很久以前印第安人是最早開始種植菠蘿的,有一年,哥倫布和他的夥伴們來到島上,看到印第安人種植的菠蘿田,帶了些回去,就這樣菠蘿開始環遊世界,漂洋過海,從故鄉進入到了荷蘭,并且傳遍整個歐洲,從葡萄牙傳入到了中國澳門,最後在海南、廣東、廣西、台灣、雲南等地種植。

菠蘿和鳳梨從生物學上來說是同一種水果,沒有區别的,但是不區分出來怎麼賣?消費者怎麼選購?在水果店菠蘿和鳳梨就不是同一種東西,口感确實是不一樣的,菠蘿直接吃起來有點澀,會有刺痛感,而鳳梨很甜,最主要的原因是品種不同,裡面菠蘿蛋白酶含量也不同,所以鳳梨不澀口酸甜好吃。

吃的到底是菠蘿還是鳳梨得弄清楚,記住以下3點不被忽悠,看一眼就能分清。

1、菠蘿的葉子邊緣有細小鋸齒,摸上去紮手,而鳳梨的葉子是比較光滑的,沒有鋸齒。

2、菠蘿表面凹槽處顔色是橙黃色的,而且刺比較深,吃的時候要挖果眼,鳳梨表皮凹槽處是深綠色的,沒有肉刺,吃的時候削皮就行。

3、菠蘿吃之前要用鹽水泡,而鳳梨就不需要,直接吃。

在選購玻璃或鳳梨的時候,有時候喜歡買削好皮的,整個拿回家覺得吃起來太麻煩,其實這樣并不是特别衛生,會有細菌污染,水果最好是現吃現切,教大家一個在家不沾手就可以輕松吃菠蘿的方法。

先将菠蘿頭部和尾部切下來,菠蘿從中間切開一分為二,然後把一半放在案闆上,順着菠蘿的花紋斜着切開成片狀,然後轉個向再切開,這樣菠蘿就成了一個小菱形,吃的時候拿起一塊非常方便。

挑選菠蘿和鳳梨小技巧

1、首先看底部的葉子,葉子綠色會更加新鮮,葉子發幹就說明不新鮮,用手試一下,同樣大小比較重的,水分充足,吃起來口感好,表皮有暗斑或者已經發軟的就不要買了。

2、菠蘿和别的水果一樣,最好的保存方法就是盡快吃進肚子裡,多餘沒吃完的放進冰箱冷藏保存,盡量2~3天之内吃完。

大家能分清菠蘿和鳳梨的區别嗎?歡迎在評論區分享心得。

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