雞腿菇白菜藕片湯怎麼做?食材:蓮藕500克、竹荪100克、豬瘦肉50克、鮮香菇适量、白菜适量、鹽适量;,我來為大家科普一下關于雞腿菇白菜藕片湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
食材:蓮藕500克、竹荪100克、豬瘦肉50克、鮮香菇适量、白菜适量、鹽适量;
蓮藕洗淨,去皮、藕芤,切條;竹荪入清水中泡發,去蒂,洗淨,入沸水中汆燙後撈出切段;香菇去蒂,洗淨切塊;豬瘦肉洗淨,切片;白菜洗淨撕碎。
鍋置火上,加入适量清水煮沸後,放入蓮藕條、香菇塊、豬瘦肉片、竹荪段再次煮沸、然後轉小火煮50分鐘左右後下白菜煮一分鐘,最扣調入鹽即可。
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