土豆咖喱雞塊是我們經常吃的經典家常菜。用西王壓榨花生油先把雞塊煎到兩面金黃,西王采用120度全烘炒物理壓榨工藝,保留經典濃香風味,剛入鍋一股花生濃香撲鼻而來,使得這道家常菜更增添了風味。
By 飄雪廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、雞塊放入涼水中放料酒煮開撈出洗淨,其餘食材都切塊
3、鍋中放西王花生油
4、把雞塊煸到金黃盛出
5、再放點油煸炒其餘食材
6、倒入雞塊,放點生抽翻炒均勻
7、放開水燒開後放咖喱醬,改中小火
8、等土豆軟綿即可,汁水不要收太幹,拌着米飯太美味了
9、好香好美味
咖喱醬有鹹味,根據口感添加。汁水不要收太幹,拌着米飯太美味了。
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