吃完柚子可以吃螃蟹嗎?建議吃螃蟹後最好不要再吃柚子因為螃蟹不宜與水果同食,蟹肉中的蛋白質含量是比較高的,還有鈣,磷,鐵和維生素A等元素會和柚子中的鞣酸結合會形成鞣酸蛋白,會導緻腹脹、腹瀉、消化不良柚子中的維生素C還會和蛋白質相結合形成蛋白質結塊,這種結塊在胃中是沒有辦法被消化掉的,沉積在體内,時間長了會導緻胃結石,所以兩者最好間隔一段時間再使用,現在小編就來說說關于吃完柚子可以吃螃蟹嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
建議吃螃蟹後最好不要再吃柚子。
因為螃蟹不宜與水果同食,蟹肉中的蛋白質含量是比較高的,還有鈣,磷,鐵和維生素A等元素會和柚子中的鞣酸結合會形成鞣酸蛋白,會導緻腹脹、腹瀉、消化不良。柚子中的維生素C還會和蛋白質相結合形成蛋白質結塊,這種結塊在胃中是沒有辦法被消化掉的,沉積在體内,時間長了會導緻胃結石,所以兩者最好間隔一段時間再使用。
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