香蕉真是一個幸運的水果,不僅深受男女老少的喜愛,運動員們在休息期間也很喜歡吃香蕉,還常被關注看到,成為矚目的水果。并且,在營養師給運動員配餐時,食譜當中也經常涉及到香蕉。
在現實生活中,還經常聽到吃香蕉可以“降血壓”的說法,如果你不清楚其中原因,要接着往下看!
為什麼運動員要吃香蕉?
通過總結發現,主要有兩方面的原因,一方面是因為香蕉富含碳水化合物,每百克的熱量可達93千卡,可以與白米飯相媲美,由于還有其他營養成分,又要比普通主食營養價值高,對運動員來說是非常好的水果。
而針對運動員,香蕉又富含大量的鉀元素,對高血壓人群有益的同時,還能夠在一定程度上穩定肌肉興奮度,避免運動員在鍛煉時出現神經肌肉過于興奮,導緻腿腳抽筋等不适。
相比于其他水果,香蕉還是有它獨特優勢的。
香蕉能“降血壓”?
這麼說高血壓人群吃香蕉都不用服用降壓藥了嗎?如果你是這麼想得,那麼就超出香蕉可以管控的範圍了,對于香蕉高血壓人群确實可以适量吃,這是因為它當中富含的鉀元素,每百克可以占到256mg鉀,而鉀在生理功能上與鈉是對抗作用。
加上香蕉其他的營養物質,維生素E、胡蘿蔔素、維生素B族、蛋白質等,營養價值還是比較高的。但一定要注意:吃香蕉不等于降血壓,大家還需區分開,對于肥胖的人群日常可作為部分主食來吃。
經常吃香蕉好處多還是壞處多?
除了上面兩個顯著特點以外,對于香蕉這種水果還是非常值得人們食用的。譬如香蕉中較多的抗氧化成分,比如多酚類物質,還有可以刺激大腦多巴胺分泌的5-羟色胺,幫助人打消消極的情緒,對放松身心有利。
還有兒童與老年人,香蕉的軟糯程度,都不會給腸胃帶來較大的消化負擔,非常容易咀嚼。相比于熱量高這個小缺點來說,更多的還是好處多,隻要大家能夠控制量以及食用的方式即可。
在食用量上,如果你當天攝入的熱量還沒達到标準,可根據缺少的範圍食用半根到一根的香蕉,而食用的方式上,不建議大家吃油炸香蕉、拔絲香蕉、香蕉汁等,容易破壞本身的營養以外,還會有增胖的危險。
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