枯梢是日光溫室和大棚生産中存在的主要問題。其主要原因是水肥管理不當。尤其是生長在砂礫地塊的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生長，一般植株較矮小，細弱，入冬前不能形成充實飽滿的頂芽。這樣的苗木幾乎都會産生枯梢。生長在質地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若後期肥水過量，也會造成嚴重枯梢。因為按照香椿苗的正常生長狀況，苗木應在9月前基本停止生長，而後期過量的肥水将植株繼續生長，使植株仍具較強的生長勢，造成苗木後期“貪青”，枝條，芽苞不能及時積累更多的養分而影響其充實。但萬幸的是香椿是少有的春季返青植物。

種植香椿苗必須首先了解它的生長需求

人們食用香椿久已成習，從古至今遍布大江南北，正是由于這麼大需求導緻香椿供不應求，因此就需要擴大種植範圍，然而傳統的香椿芽已不能滿足廣大消費者一年四季的食用需求，這就需要培育能一年四季都能生長的香椿苗，以滿足大家需求。要想種植香椿苗必須達到其生長所需的條件，應了解它的生長特性方便大家種植：香椿喜溫，适宜在平均氣溫8—10℃的地區栽培，抗寒能力随苗樹齡的增加而提高，用種子的一年生幼苗在8一10℃左右可能受凍。香椿喜光，較耐濕，适宜生長于河邊、宅院周圍肥沃濕潤的土壤中，一般以砂壤土為好

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香椿苗出圃時應注意哪些問題香椿苗的出圃馬虎不得，除了是将子苗從母株上切下植到事先準備好的苗床 上進行臨時的定植之外，我們還有很多注意事項，您都了解過嗎？香椿苗的出圃好是在香椿苗木落葉之後，土壤封凍之前來進行起苗和出圃，在起苗時要盡可能的保持根系的完整。首先要剔除病苗，然後再根據苗幹的高矮、粗細以及和未成活苗分揀，然後再根據香椿苗幹的高矮、粗細和根系的發育狀況等來進行等級劃分。

紅油香椿苗的生長溫度範圍為5-35℃，但以20-25℃為适生長溫度。溫室内溫度長期處于5℃以下或33℃以上，容易産生枯梢。因此，在香椿芽采收期，應保持日光溫室或大棚的溫度白天在18-25℃，晚上12-14℃，此時的香椿芽生長快，香味濃，纖維少。枯梢是日光溫室和大棚生産中存在的主要問題。其主要原因是水肥管理不當。尤其是生長在砂礫地塊的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生長，一般植株較矮小，細弱，入冬前不能形成充實飽滿的頂芽。這樣的苗木幾乎都會産生枯梢。

紅香椿主要特點是香椿芽初萌發時呈棕紅色，以後除頂部1/4~1/3保留紅色外，其餘逐漸變為綠色，葉片有皺縮，芽薹粗壯，嫩葉鮮亮，多汁，渣少，香氣濃郁，品質好，産量高。

生長在質地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若後期肥水過量，也會造成嚴重枯梢。因為按照紅油香椿苗的正常生長狀況，紅油香椿苗應在9月前基本停止生長，而後期過量的肥水将植株繼續生長，使植株仍具較強的生長勢，造成苗木後期“貪青”，枝條，芽苞不能及時積累更多的養分而影響其充實。

播種育苗香椿雖然可用枝條，根蘖，根段進行繁殖，但繁殖系數小，苗木整齊度差，生産上一般采用種子繁殖。①苗床準備苗床宜選擇背風向陽，光照好，疏松肥沃，排水良好，無病源的沙壤土，耙細整平，畝施腐熟有機肥3000公斤，過磷酸鈣30公斤，同時撒入多菌靈粉劑3公斤，50％辛硫磷水劑2公斤，與土壤充分拌勻（使土，肥，藥混勻），整平廂面，用地膜蓋嚴密閉，7-10天後再松土待播種。②種子處理一般香椿種子是紅黃色，種皮無光澤，種仁黃白色，有香椿特有的香味。播種前浸種催芽，先輕輕搓去種子翅膜，用清水漂去種翅和秕籽，再用30-40℃溫水浸種12-24小時，撈出後置于25-30℃下催芽。每日早晚用溫水沖洗，并不斷翻動均勻，通氣。待有50％的種子胚芽露白時即可播種。③播種在整細耙平的苗床内，按20厘米的行距開溝，溝深2-4厘米，溝寬6-8厘米，然後将種子均勻地播在溝内，以3厘米有一粒種子為宜，畝用種量5-10公斤，播種後覆蓋細土1-2厘米厚，再用地膜蓋嚴。播種後4-7天出苗，15天左右齊苗。④苗期管理播種後待有20％種子拱土時，及時揭去地膜，加蓋小拱棚，并再蓋0.2厘米厚的細土，以利種子脫殼，齊苗後再上一次土。當幼苗具有2片真葉時，及時間苗除草，苗距6-8厘米，間苗後及時澆水。3-7葉期，可噴0.2％尿素液2-3次，促進幼苗生長。苗高20厘米左右，具6-8片真葉時即可定植。

香椿苗主側枝的培養，通過冬季修剪必須澗整主側枝問的從屬關系．主側枝的分布必須株距不交叉，不重疊，株距大枝通過冬剪相互避讓互不影響，行距間應有光路，至少行間有0．5米的空問，切實達到通風透光。枝組的培養及更新枝組每年冬季修剪應該注重于枝組的不斷更新修剪，使枝組内抽生足夠的中長果枝。

紅油香椿苗在溫室種植注意哪些事項香椿苗喜光，應盡量選用無滴膜，白日及時揭開草苫，紙被，還要常常打掃膜上雜物，以添加光照，若光照過強，可适當蓋草遮陽。紅油香椿苗在溫室種植注意哪些事項1，光照調理香椿苗喜光，應盡量選用無滴膜，白日及時揭開草苫，紙被，還要常常打掃膜上雜物，以添加光照，若光照過強，可适當蓋草遮陽。2，打頂促分枝在采摘第2茬香椿時，将頂部一同摘掉定幹（從離地上40厘米處打頂）。

香椿苗營養液的配制方法是：在清水中加入0.01%的磷酸二氫鉀，0.03%尿素以及0.01%的紅糖。浸條香椿苗催芽用0.05%的生根粉和0.05%的萌芽素水溶液浸條6小時，以打破枝條休眠，促進其快速生根，發芽。種植措施将配好的營養液加入容器内，數量以容積的2/3為宜。再将用生根粉和萌芽素處理過的枝條切口朝下插入容器中，後将其移入溫棚内進行培育。初每個月要隔4～6天向容器内補充一次營養液。以後每隔2～3天補充一次。棚内溫度白天控制在20℃～25℃，夜溫9℃～15℃。一般20天後，即可發芽，25～30天即可采摘上市。

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