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魚頭豆腐湯有什麼制作方法

生活 更新时间:2025-02-21 07:38:07

魚頭豆腐湯有什麼制作方法?食材:魚頭 ,魚尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,豬油,蔥,蒜,姜,香菜,鹽,料酒,醋各适量,下面我們就來說一說關于魚頭豆腐湯有什麼制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

魚頭豆腐湯有什麼制作方法(魚頭豆腐湯的做法)1

魚頭豆腐湯有什麼制作方法

食材:魚頭 ,魚尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,豬油,蔥,蒜,姜,香菜,鹽,料酒,醋各适量。

豆腐準備好,蔥姜蒜切好備用,魚頭魚尾準備好。

鍋裡熱豬油,炒香姜蒜花椒,八角。

放入魚頭魚尾和少量鹽煎黃。

鍋裡加開水,一次加夠。

水沸騰以後放入豆腐。

加一些料酒醋。

然後炖到湯色發白。

最後加一些胡椒粉蔥,香菜。

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