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蔥燒田雞

生活 更新时间:2024-09-30 14:13:14

蔥燒田雞?食材:田雞200克、紅椒1隻、姜5克、香蔥5克花生油20克、鹽10克、味精8克、白糖5克、胡椒粉少許,麻油5克、老抽王5克、蚝油5克、濕生粉15克、雞湯50克 ,我來為大家講解一下關于蔥燒田雞?跟着小編一起來看一看吧!

蔥燒田雞(制作蔥燒田雞的方法)1

蔥燒田雞

食材:田雞200克、紅椒1隻、姜5克、香蔥5克。花生油20克、鹽10克、味精8克、白糖5克、胡椒粉少許,麻油5克、老抽王5克、蚝油5克、濕生粉15克、雞湯50克。

田雞殺淨去皮,切成塊,紅椒切片,姜切片,香蔥切段。

燒鍋下油,放入姜片、田雞塊煸炒片刻,加鹽、味精、白糖、老抽王、蚝油、雞湯。

同燒至汁濃,熟透時淋麻油即成。

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