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自制臘八蒜的做法

生活 更新时间:2024-08-22 13:36:31

自制臘八蒜的做法?材料:紫頭蒜1000克,米醋500克選用一幹淨陶罐或玻璃罐,作為泡臘八蒜的容器;,下面我們就來聊聊關于自制臘八蒜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

自制臘八蒜的做法(臘八蒜簡單做法)1

自制臘八蒜的做法

材料:紫頭蒜1000克,米醋500克。

選用一幹淨陶罐或玻璃罐,作為泡臘八蒜的容器;

選好紫頭蒜,去皮洗淨,晾幹,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油。

倒入米醋直到剛好沒過大蒜為止,蓋好蓋,将其置于10度-15度最好能曬到陽光的條件下。

泡制10天左右蒜呈翠綠色即可,并移至陰涼處儲藏,随取随用。

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