蜜橘銀耳的做法?材料:銀耳(幹)25克、蜜橘80克、白砂糖15克、澱粉(玉米)3克,接下來我們就來聊聊關于蜜橘銀耳的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:銀耳(幹)25克、蜜橘80克、白砂糖15克、澱粉(玉米)3克。
将銀耳泡發去根及雜質,放入碗中加入少量水,上籠蒸1小時取出。
蜜橘剝皮去筋絡,成淨橘瓣。
澱粉放碗内加水調成濕澱粉。
坐鍋點火放适量清水,将蒸好的銀耳放入湯鍋内,再放橘瓣、白糖燒開,最後用水澱粉勾芡,待湯再開,起鍋盛入湯碗内即成。
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