白蘿蔔沒熟能吃嗎?可以吃的白蘿蔔本身就是一種可以生吃也可以煮熟了吃的蔬菜,其中含有豐富的營養物質,尤其是維生素C,若是經過高溫烹饪後,其中的維生素還可能被高溫破壞,所以若是生吃的話,能較好的保留其中的維生素,隻是我們平時都比較習慣将白蘿蔔煮熟了吃,接下來我們就來聊聊關于白蘿蔔沒熟能吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以吃的。
白蘿蔔本身就是一種可以生吃也可以煮熟了吃的蔬菜,其中含有豐富的營養物質,尤其是維生素C,若是經過高溫烹饪後,其中的維生素還可能被高溫破壞,所以若是生吃的話,能較好的保留其中的維生素,隻是我們平時都比較習慣将白蘿蔔煮熟了吃。
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