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華夫餅怎麼做又酥又脆又好吃

生活 更新时间:2024-08-24 22:13:44

吃貨們應該都知道華夫餅是什麼,其實就是一種零食,也算是面包的一種。

華夫餅吃起來的口感很松軟,味道也十分的香甜。

華夫餅雖然價格不貴,但是還不如自己學會做法,這樣想吃的時候就能做,特别的方便。

以前我們一般都是去超市稱,或者在網上買,口感和味道都差不多。

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自己做特别簡單,所需的食材就那麼幾種。

食材都準備好之後,大概幾分鐘就可以做出來了,并沒有想得複雜。

就算是廚房小白也可以輕松地學會,做好的華夫餅可以當作早餐吃,也可以當作小零食來吃。

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自制華夫餅

食材清單:雞蛋,松餅粉,草莓,牛奶,花生油

烹饪步驟:

- step1 -

在做華夫餅之前要先将食材都準備好,所需的食材就是配料中提到的,也都是平時常見的,很容易就可以備齊,這樣做餅的時候也能省事很多。其次就是食材的量要準備好,要看做多少華夫餅,這樣食材不容易浪費,搭配出來的餅味道也更好。可以用不同的容器将食材都準備好,這樣就能一目了然。

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- step2 -

将準備好的松餅粉倒在碗裡面,同時打一個雞蛋進去,這裡食材的量并不多,因為做出來的華夫餅也不多。

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- step3 -

接着是倒入适量的牛奶,就是平時的純牛奶,并不是加的酸奶。

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- step4 -

牛奶也倒進碗裡之後,開始攪拌,不僅要攪拌均勻,還要攪拌到沒有顆粒的程度,這樣攪拌均勻的牛奶液做出來的華夫餅口感也會更加細膩。

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- step5 -

這時在烤盤上面刷一層花生油,縫隙裡面也要刷上花生油,油量不用很多,隻要薄薄地刷一層就可以了。之所以用花生油是因為有營養,花生的香味更加濃郁。

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- step6 -

接着是啟動後将蓋子蓋起來,烤盤需要預熱三分鐘。

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- step7 -

等到指示燈熄滅了之後,慢慢地将攪拌好的面糊倒進去。但是面糊也不要倒的太滿,面糊隻要倒的九分滿就可以了。

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- step8 -

面糊倒進去之後蓋上蓋子,需要烤三分鐘左右,時間到了的時候指示燈也會滅的。

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- step9 -

等到打開蓋子之後,華夫餅就做出來了,餅的香味也是撲鼻而來。

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- step10 -

接着是用夾子将烤好的華夫餅夾出來放在盤子上,但是要小心燙手,這樣華夫餅就烤出來了,吃的時候還可以搭配草莓。将草莓洗幹淨之後對半切開,這樣不僅能起到點綴的作用,吃起來也更加好吃,畢竟草莓也是很好吃的水果。

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美味分享:

自己做出來的華夫餅一樣是很香,而且和賣的華夫餅差不多,吃起來的口感松軟香甜。

廚貼士:

食材的量要掌握好,具體做多少個華夫餅就準備相應的食材,這樣食材也不容易浪費,搭配出來的味道也會更好。

烤華夫餅的家電需要提前準備好,而且提前學會它的使用方法。

做好的華夫餅可以當作早餐來吃,也可以當作小零食來吃。

【文章編輯】目食海小兔子

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