其實如果不吃早餐的話，并不能減肥，反而可能還會增肥。那麼怎麼早餐怎麼吃不僅一點也不會胖反而還能減肥呢？粥品是早餐的絕佳選擇，以下小編推薦4款瘦身粥，讓你快速瘦出苗條身材!

一：枸杞海帶粥

材料：幹海帶120克，山藥100克，炒決明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。

做法：1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋，然後加适量的水，先煎煮2次後濾出藥汁備用。2、山藥去皮、洗淨、切成小丁狀備用。海帶洗淨、切成絲備用。3、洗淨的白米放入鍋中，然後加藥液、海帶、山藥、枸杞、适量的水，接着用大火燒開後轉小火炖煮，等煮熟後加糖即成。

提示：杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。

二、豆漿紅薯粥

材料：大米少許、紅薯1個、黃豆适量

做法：1、将豆子洗淨并浸泡一夜，紅薯洗淨去皮并切塊。2、将泡一夜後的豆子打成漿，煮沸。3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。

提示：研究發現，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，紅薯還含有均衡的營養成份。助你填滿肚子的同時，輕松甩掉小肉肉哦!

三：白菜粥

材料：大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1。

做法：

1、将白菜切成短絲，準備好蔥姜蒜末。

2、在熱鍋中倒入适量的油、用蔥姜蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒，出湯後加水和米飯，改成中火熬制，直至将米粥熬粘為止。

3、出鍋前放入少量的鹽。

四：香菇肉絲粥

材料：香菇5朵，雞肉絲100克，玉米粒40克，紅蘿蔔60克，新鮮蓮子30克，紅棗8個，白米75克，芡實、山藥各15克，鹽适量，姜母3片，青蔥2根，胡椒粉酌量。

做法：1、先把玉米粒洗淨、紅蘿蔔洗淨後切成丁、雞肉洗淨後切成絲備用。2、把姜母、香菇、青蔥切好備用。3、把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗幹淨備用。4、在鍋子放入油1大匙，先用小火燒熱後放入蔥花、姜母、香菇炒香，然後再放入所有食材，但雞肉絲除外，直到炒熟後放入雞肉絲繼續炒，等到雞肉熟了以後倒入白米粥，以及撒上胡椒粉調味即可。

提示：香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補脾。

減肥小提示：

白菜粥有助于腸胃蠕動，可以有效的幫您排除體内毒素，因而可以連續喝兩到三天的白菜粥，不能超過三天，否則會影響人體的新陳代謝。

減肥期間這幾種在早餐最好少吃

一、漢堡

麥當勞、肯德基這類的快餐行業推出的早餐瞄準了上班一族匆忙、“等不起”的特點，所以從你下單付款到拿早餐，全程可能隻需2-3分鐘。但是，這樣的早餐往往是漢堡 果汁的搭配，雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡裡的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超标，吃進去不堆積成脂肪才怪叻。而且，漢堡裡隻有薄薄的一片生菜，所提供的維生素根本不能滿足身體需求。

二、肉粽

吃粽子之所以很容易發胖，除了因為粽子裡面的糯米成分不易消化之外，還因為有些粽子的熱量實在是太高了，例如中國人最愛的肉粽，裡面就可能有五花肉、臘肉等等脂肪含量較高的食物。如果吃粽子的時候吃的太多，很容易引起肥胖不說，還很容易引發一系列的胃腸疾病。

三、油條

雖然說油條是早餐的“常客”，但是從營養上講不建議常食油條。油條是面粉油炸而成，面粉中的澱粉吸油能力很強，同樣重量油條的脂肪含量幾近于面粉的12倍。最新的數據顯示，我國城市居民脂肪的供能比竟然超過35.5%(合理的推薦範圍20%～30%)，容易導緻超重及肥胖，應予以高度重視。

如果要吃油條，最好配合清淡的白粥~

四、餅幹

很多人因為趕時間上班就會往包包裡塞餅幹，然後在辦公室一邊喝水一邊吃餅幹。餅幹是通過面粉烘焙而成，屬于高糖、高脂、高熱量的零食，由于口感好，方便攜帶，被很多吃貨青睐。但是，好吃的餅幹也是最發胖的零食之一。吃100克餅幹所含的熱量，是我們一天所需熱量的三分之一。

五、奶油面包

大部分的妹紙都偏愛軟面包，因為口感松軟，但是軟面包在制作過程中會加入大量的油脂，除了熱量高之外，而且還容易讓你吃過量，如果你真的喜歡軟面包，一定要選擇那些原味小餐包，一次吃兩個為限，并且拉長咀嚼時間，這樣能增加你的飽足感。而各種添加了奶油、果醬的面包，還是盡量少吃吧。

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