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白貝怎麼清洗

生活 更新时间:2024-08-29 03:20:03

白貝怎麼清洗?盆子放水,再加上鹽巴與白醋,把貝類放進密封的小盆裡,使勁的颠幾下,這樣貝類就會很快吐沙了 ,下面我們就來聊聊關于白貝怎麼清洗?接下來我們就一起去了解一下吧!

白貝怎麼清洗(如何清洗白貝)1

白貝怎麼清洗

盆子放水,再加上鹽巴與白醋,把貝類放進密封的小盆裡,使勁的颠幾下,這樣貝類就會很快吐沙了。

或是放貝類的水中放一把刀或勺子之類的鐵制品,也可以加速貝類吐沙,但是需要注意的是:為了防止貝類将吐出的泥沙再一次不給吸回去,所以在浸泡的時候,可以将貝類放在濾水簍中,再将濾水簍擺在水盆上,讓濾水簍保持四或五公分的距離。這樣的話,貝類吐出的泥沙就會沉入盆底,不會再被吸回去了。

也有快速的清洗方法:把白貝浸泡在50度左右的溫水中,當然也不用特意去買個溫度計,判斷标準以手摸起來比較熱,但是喝起來不燙口為準這樣就是50度左右。

把它們浸在50度左右的水溫中,白貝就會感受到危險,它們會為了自保而吸收更多水分,便會活躍地吐沙,一般隻需要10分鐘就可以完成。但是這個方法需要特别注意把握溫度,如果溫度太高了反而會将它們煮熟,無法充分去吐沙。

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