今年過年的時候剛好趕上立春，這立春節氣一到呀就表示春季開始了，春天一到氣溫也會慢慢升高變得暖和起來，萬物也都開始蘇醒，許多植物也進入了快速生長時期，同時這個時期也是孩子生長發育的黃金季節，有孩子的父母都會發現，每年到這個季節孩子身高都能蹿大截。所以這時候父母要做的就是給孩子補充充足的營養，特别是鈣質的補充尤為重要。因為孩子在長個的時候，骨骼發育需要大量的鈣質，如果鈣質補充不及時很可能就會錯過孩子長高的關鍵期。而有一些父母雖給孩子補鈣多數都會選擇給孩子吃鈣片，他們覺得鈣片的鈣含量高又很方便，而且每天吃一些就好了。其實，給孩子補鈣片并非最佳選擇，相反鈣片的鈣含量雖然很高，但是有些孩子吃了鈣片對鈣的吸收率并不高，所以就等“白吃一樣”。

小編也是一位媽媽，我覺得給孩子補鈣，讓孩子多吃一些含鈣量高的食物更為合适，雖然食物中的鈣質不如鈣片的含鈣量高，但是食物中的鈣質比鈣片中的鈣質更容易被孩子所吸收。所以媽媽們别總一門心思認為鈣片就是孩子補鈣的首選。在我們日常生活中含鈣量高的食物有很多，比如：芝麻、蝦皮、牛奶、芥菜、紫菜、木耳等，這些都是很不錯的輔食食材。

不過這些食物估計很多寶媽都已經在經常給孩子做了，而今天小編想跟寶媽分享一種食材---生蚝，生蚝也叫牡蛎，它是一種高蛋白低脂肪且容易消化的營養食物，此外，牡蛎中的鈣含量接近牛奶，鐵含量是牛奶的21倍，常常被人們稱之為“海裡的牛奶”，不過它比牛奶更補鈣，同時也是娃天然“助長劑”，經常給孩子吃孩子補腦、補鈣、長個快、身體壯，立春後，媽媽不懂給娃吃就虧了。

孩子吃牡蛎的好處：

1、益智健腦的作用。牡蛎中含有豐富的DHA、EPA都是寶寶智力發育的重要營養元素，被寶寶食用後，能提高寶寶腦力活動的效率讓寶寶的大腦更聰明。

2、提高機體免疫力。牡蛎中含有18種氨基酸營養成分，常吃可以提高寶寶機體的免疫功能，幫助寶寶增強身體免疫力減少寶寶生病的次數。

3、補鈣。牡蛎中的鈣含量和牛奶中的差不多，同時牡蛎中又含有豐富的磷，鈣被人體吸收時需要有磷元素的幫助，因此給孩子吃牡蛎比給孩子喝牛奶更補鈣，也更容易被孩子所吸收。

4、維生素B12含量豐富。牡蛎中所含的維生素B12是其他食物中少有的，而維生素B12能預防惡性貧血，又有活躍血功能的作用，給孩子常吃能預防孩子出現貧血症狀。

說了牡蛎的這麼多好處，相信媽媽心裡一定也想把這種食物給拿去做輔食給寶寶吃的吧，這裡小編跟各位寶媽分享一道制作簡單的牡蛎湯，立春後，這湯常給孩子喝，補腦補鈣個子蹭蹭長，比吃鈣片還管用！

牡蛎豆腐湯（1歲寶寶）

食材：新鮮牡蛎、豆腐、姜片、青菜、澱粉水

1. 将牡蛎洗淨瀝幹水分裝入小碗中，然後蓋上檸檬片腌制15分鐘，沒有檸檬片的可以用姜片代替，清洗牡蛎的時候一定要注意把小碎殼處理幹淨，不然寶寶吃了會傷到腸胃哦，媽媽如果覺得寶寶還不太會咀嚼和吞咽的話可以把牡蛎切成小塊一些，這樣寶寶會更願意吃，還有牡蛎肉中有個黑色小團，這是内髒團可以去掉，這樣味道不會那麼重，我家孩子比較大了所以都沒弄掉

2. 将豆腐洗淨切成小方塊倒入鍋中焯水1分鐘後撈起來，煮湯喝我們習慣用老豆腐煮感覺更好喝，如果你們家寶寶不喜歡可以換成嫩豆腐

3. 将青菜洗淨再放入清水中浸泡15分鐘，然後去掉莖的部分留下葉子，接着再放入鍋中焯水1分鐘後撈起切碎備用，青菜的選擇可以根據自己喜好，我們比較經常加芹菜進去

4. 熱鍋加入少許油倒入姜片和豆腐翻炒幾下，然後倒入适量的清水大火燒開後倒入牡蛎煮熟，牡蛎沒煮熟有寄生蟲所以盡量多煮幾分鐘，接着再倒入青菜末煮1分鐘，出鍋前淋入澱粉水使湯汁變得濃稠即可，大寶寶吃的話可以加入适量的鹽調味，味道會更好

​小貼士：牡蛎屬于海鮮食物，如果對海鮮過敏的寶寶們最好就不要吃了喲。還有特别注意的就是一定要煮熟不然會有寄生蟲。除了把牡蛎做成湯給寶寶吃，還可以把牡蛎拿去煮粥、蒸蛋或者做成牡蛎粉加在寶寶輔食中都是很不錯的喲，換着花樣給寶寶做寶寶更愛吃呢。

媽媽你們給孩子補鈣是更願意讓他們吃鈣片，還是通過吃食物補鈣呢？

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一分鐘認識我：親愛的，我是飯飯媽媽，孩子怎樣才能長高些？孩子什麼時候上幼兒園？孩子輔食吃什麼更營養？

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