我們去超市買水果的時候,有沒有發現,橘子、橙子長得差不多,它們有啥關系?
今天我來給你講清楚柑橘家族咋來的?
簡單說,它們是一個家族裡的親戚,關系很不一般。這個家族叫芸香科,底下分為柑橘屬和花椒屬,對,就是做飯用的花椒,沒想到它兩還是親戚吧。
别看柑橘家族這麼大,其實最早隻有三位成員:橘子,柚子,香橼,他們是不同的水果,一般都是自己繁衍自己的後代,上過學的咱都知道,雄蕊成熟後,會撒花粉,來讓雌蕊受精。雌蕊受精後,就懷孕了,繼續發育,就變成了果實。但是很多雌蕊她是很害羞的,隻接受自家的花粉或者同一棵樹上的花粉,别人家的根本不鳥你這就叫生殖隔離,專門防不同物種之間亂搞關系,植物王國不就亂套了嗎。
但柑橘家族是個例外,它們的祖輩基因太像了,雌蕊有時候也分不清到底是是不是自家的,所以生殖隔離經常不起作用,這就給新物種的誕生給了機會。這個新物種就是咱們常吃的橙子,就是柚子和橘子雜交來的。橘子花的花粉,落到了柚子花的雌蕊上,長出橙子,橙子外形像橘子,同時遺傳了柚子難剝的特點。
這橙子才是接下來的主角,這個新物種也不安生,和同家族的香橼雜交,長出了檸檬,它遺傳了橙子的難剝,以及香橼的酸苦味。這種還算正常,橙子底下又出了兩個品種,比如好剝又甜的柑,幾乎和橘子一模一樣,外形和柚子很像,還有水分賊大的葡萄柚,也都跟橙子有關!外形和柚子很像。同時遺傳了橙子的香甜。
橙子隻是個代表,這樣的事還有很多,甚至任意兩種水果,都有可能擦出愛的火花,知道人家家族為啥大了吧?
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