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在家做面包的方法

生活更新时间:2024-12-26 13:33:16

在家做面包的方法?食材：牛奶220毫升、植物油15克、鹽3克、糖20克、高筋面粉700克、幹酵母6克、葡萄幹适量、花生仁适量、核桃碎适量、生雞蛋1枚，現在小編就來說說關于在家做面包的方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

在家做面包的方法

食材：牛奶220毫升、植物油15克、鹽3克、糖20克、高筋面粉700克、幹酵母6克、葡萄幹适量、花生仁适量、核桃碎适量、生雞蛋1枚。

使用面包機，把面包機清洗幹淨，拿出面包料桶，先放入牛奶一袋（220毫升），再打入一枚雞蛋。

再倒入植物油，放入鹽，放入糖。

接下來，放入高筋面粉，之後撒上幹酵母粉。

之後把料桶放入面包機，安裝到位，卡出卡口，蓋上面包機蓋子，接通電源，選擇面包機上的合适檔位，比如甜面包，燒色淺，重量700克，然後按開始鍵。

在攪拌一會兒，機器停頓時間，打開面包機蓋，添加葡萄幹，花生仁，核桃碎，等候面包機繼續攪拌，過程中如果面粉粘在桶壁上，可以用筷子把面粉劃下來。保證面粉能夠攪拌均勻，不留幹粉。之後攪拌結束就不要再打開面包機蓋了。

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