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如何做燒烤用的大蒜泥

生活 更新时间:2024-12-21 02:10:33

如何做燒烤用的大蒜泥?主料:大蒜100g 将大蒜剝皮,選用好的大蒜,不要用發芽,變色的蒜 ,下面我們就來聊聊關于如何做燒烤用的大蒜泥?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做燒烤用的大蒜泥(怎麼做燒烤的蒜泥)1

如何做燒烤用的大蒜泥

主料:大蒜100g。

将大蒜剝皮,選用好的大蒜,不要用發芽,變色的蒜。

用刀把蒜的尾部切點,再一起用刀剁蓉,可以用打碎機打碎。

燒油,當油溫升上去後加入一半蒜蓉入油鍋炸變色,炸酥香。

油鍋中炸好的蒜,再下入另一半蒜蓉微炸。

蒜蓉出香後,下入雞粉雞精,鹽,再調入柱候醬,海鮮醬拌勻,漏出少許油,蒜蓉裝盆即可,就可以用來制作燒烤了。

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