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胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法

生活 更新时间:2024-12-22 09:01:46

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)1

我最喜歡的菜之一

By 琳super萱

用料

  • 大對蝦 16隻
  • 胡蘿蔔 3根
  • 料酒 1勺
  • 醬油 1勺
  • 蔥姜蒜末 少許
  • 大料 2小個
  • 糖 1勺
  • 鹽 半小勺

做法步驟

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)2

1、少許油放入2小瓣大料炒胡蘿蔔條至軟

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)3

2、放少許油炒大蝦

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)4

3、料酒1勺

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)5

4、醬油1勺

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)6

5、放入蔥姜蒜末

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)7

6、倒水不要超過蝦

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)8

7、倒入炒軟的胡蘿蔔翻炒

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)9

8、糖1小勺、鹽小半勺,湯汁收掉出鍋

胡蘿蔔和辣椒炒蝦的家常做法(胡蘿蔔燒大蝦這麼做)10

9、這就是色香味俱全的胡蘿蔔燒大蝦

小貼士

做蝦前記得挑蝦線喲

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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