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挑選甜瓜有什麼技巧

生活更新时间:2024-08-29 21:17:08

炎炎的夏日，又到了吃甜瓜的季節，如今超市的甜瓜種類繁多，很多面對甜瓜卻不知道怎麼挑合适，畢竟商家又不能保證甜瓜一定甜，隻能全靠自己選擇。我發現很多人在買甜瓜的時候，隻選擇長得漂漂亮亮的，認為顔值高才會有吃的欲望，但是一個顔值超高的酸甜瓜，你會吃嗎？

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）1

甜瓜因味甜而得名，因為它清香襲人故又名香瓜，甜瓜是夏令消暑瓜果，又甜又脆，營養價值可以和西瓜相媲美。吃甜瓜我們吃的是一個甜，老農的辦法交給你們，趕緊學起來，一挑一個準，脆甜可口，汁水還多。

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）2

看外表

首先我們要看下甜瓜的整體外邊，要選擇無擦傷，顔色均勻的，這說明甜瓜在生長過程中，受到了充足的光照，整個瓜的甜度都會十分均勻，因為有些曬不着太陽的部位容易會發澀發苦。

有時候你會發現瓜皮發黃，那說明這個甜瓜熟度比較高，也更香甜一些，像綠寶石、羊角蜜這種本身就是綠色的，隻要選擇顔色均勻的就可以。

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）3

憑手感

賣瓜的時候一定要拿起來摸一下，切記發軟的甜瓜一定不要買，要麼是摔過，要麼是熟過了，還有就是采摘後放的時間比較久。

看瓜臍

很多人選擇瓜臍比較小的，并且認為瓜臍比較大就像是變異一樣。其實瓜臍比較大的會更甜一些，趕集你看老農戶買甜瓜時，就選擇瓜臍大的。

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）4

聞味道

熟透的瓜會有一股自然的香味，沒有香味瓜的成熟度還是不夠高，甜味也會差點，建議不要購買哦，口感會差強人意的。這種辦法其實也适合挑選榴蓮。

另外還有一個小竅門需要搭配着觀察一下，個瓜臍差不多大的瓜，瓜臍凸起的更甜更好吃，俗語說“歪瓜裂棗”，長相不規則的瓜一般是自然成熟的瓜，反而會更甜。

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）5

除了可以依靠甜瓜長相來判斷甜瓜的甜度，還可以直接選擇比較好吃的品種。比如陝西的閻良甜瓜。

吃過閻良甜瓜的朋友，都會不約而同地為其叫好！這個瓜真甜！閻良地處陝西關中平原，這裡有着得天獨厚的地理自然優勢，具有“中國甜瓜之鄉”稱号。

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）6

閻良甜瓜清香襲人，肉厚腔小，慢慢切開，香溢滿屋。閻良的氣候溫差，也使得甜瓜經過天然的糖份累積，擁有清甜的口感。含大量的碳水化合物及檸檬酸，可真是夏季必需品。

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）7

閻良甜瓜甘甜不膩，脆香爽口，非常适合孕婦，老人和小孩的日常食用，也是夏季首選水果。

挑選甜瓜有什麼技巧（甜瓜好不好看這裡就知道）8

咬一口果肉更是清雅香甜，水分充盈，綿軟激蕩舌尖，甘之如饴。這款閻良甜瓜是用泡沫固定住的，現摘現發，在家就能吃到陝西特産。

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