腌蘿蔔幹怎麼做?材料:蘿蔔适量 蘿蔔洗淨切成粗條,晾曬2-3天 ,下面我們就來聊聊關于腌蘿蔔幹怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:蘿蔔适量。
蘿蔔洗淨切成粗條,晾曬2-3天。
曬好之後的蘿蔔用涼開水洗一遍,風幹水分,再晾曬。
鍋裡熱油,将香葉、花椒、八角、姜片放進去炸。
然後将食材撈出,留炸料油,晾涼。
将風幹的蘿蔔用盆裝好,放炸料油、鹽、白糖、辣椒面、花椒面拌勻。
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