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減脂期喝全脂牛奶還是脫脂牛奶

圖文更新时间:2024-12-01 19:33:04

以前讀一本美國教練寫的書，他的隊員在減脂期間，是不可以喝牛奶的，當時就很納悶兒，有這個必要麼？

減脂期喝全脂牛奶還是脫脂牛奶（喝全脂還是脫脂牛奶）1

後來我找了找資料，發現老美的人均牛奶消費量，也是我們的三倍多。

減脂期喝全脂牛奶還是脫脂牛奶（喝全脂還是脫脂牛奶）2

每100ml牛奶的熱量是65千卡左右，一盒250ml的牛奶，熱量就是162千卡，相當于一小碗米飯的熱量。

對三倍于我們牛奶攝入量的美國來說，這個熱量确實很可觀了，把牛奶當水喝，水是沒熱量的，但牛奶有。

減脂期喝全脂牛奶還是脫脂牛奶（喝全脂還是脫脂牛奶）3

回來我們繼續說減脂這件事，在減脂期間，牛奶的熱量，我們也是不能忽視的，但考慮到牛奶的營養價值，完全不喝，好像也不太合适。

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在減脂期間，我們可以選擇低熱量，但營養價值沒有明顯變化的牛奶。在純牛奶之外，還有低脂牛奶和脫脂牛奶，共三種選擇。

減脂期喝全脂牛奶還是脫脂牛奶（喝全脂還是脫脂牛奶）5

脫脂牛奶的熱量是最低的，将近純牛奶熱量的一半，但這個不是我們的最佳選擇，反而熱量偏高的低脂牛奶會更好。

脫脂牛奶中的脂肪含量實在太少了（0.2克/100毫升），單獨喝的時候，沒辦法幫助我們吸收牛奶中的脂溶性維生素（A、D、E、K），但低脂牛奶就不同了，至少每100毫升裡面，還有1.4克的脂肪。

減脂期喝全脂牛奶還是脫脂牛奶（喝全脂還是脫脂牛奶）6

減脂期喝全脂牛奶還是脫脂牛奶（喝全脂還是脫脂牛奶）7

所以，在減脂期間，推薦喝牛奶，但出于熱量和營養素吸收的考慮，建議喝低脂牛奶。既兼顧營養素的攝入，也避免熱量太高。

有人可能會覺得這有點小題大做，對于不減脂的人來說，确實可以忽略這點熱量，但如果減脂，就要考慮了。

一位60公斤的女生，在減脂期間，單餐主食的攝入量應該在150-200千卡左右，而一盒牛奶的熱量就要160千卡，這就相當于無形中多增加了一倍的主食，所以減脂的人，一定要在意這點熱量。

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