銀魚小煎餅的做法?銀魚幹提前泡發銀魚再切細一些,今天小編就來說說關于銀魚小煎餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
銀魚幹提前泡發。
銀魚再切細一些。
打入雞蛋。
小蔥切細,放入小蔥碎,加入少許鹽,攪拌均勻。
鍋裡燒少許油,能保證不糊鍋就行,油不能多,中小火就可以了,用湯勺舀一勺蛋液,倒入鍋中。
底下一面煎成型了,借助鍋鏟翻個面,煎到兩面金黃,起鍋裝盤。
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